Vino de la Tierra de Extremadura
Cosecha: Crianza 2010.
D.O. / Zona: Vino de la tierra de Extremadura.
Elaboración: Maceración a temperatura controlada.
Crianza: Crianza de 12 meses en barricas de roble americano y posterior
envejecimiento en botella de otros 12 meses antes de su salida al mercado.
Producción: 35.000 bot.
Cata: Cereza rubí de buena capa. Aromas de fruta roja, nobles maderas,
cueros y torrefactos. Buena estructura. Final largo con elegante retronasal.
Temperatura de servicio: Entre 15º y 17º C.
Gastronomía: Compañero ideal para carnes y platos de caza.
