PRADOMAYO BLANCO EVA

PRADOMAYO BLANCO EVA

7,14 impuestos incluidos

Cosecha: 2015
D.O./ Zona: Vino de la tierra de Extremadura.

Elaboración: Despalillado y prensado de la uva.
Desfangado y fermentación controlada a 14 – 16 ºC. de temperatura.
Crianza: No tiene.
Producción: 3.000 botellas.
Cata: Color amarillo pálido, limpio y brillante. Aromas a cítricos y frutal tropicales.
En boca resulta suave y fresco. Final refrescante y agradable, que invita a seguir bebiendo.
Temperatura de servicio: Entre 8ºC y 10ºC.
Gastronimía: Ideal para acompañar con pastas, pescados, arroces, mariscos y aves blancas.

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Categoría:

Descripción

DATOS DE LA FINCA O PARCELA

Nombre: «Vegas Santa Isabel».
Viñedo: Propio en producción ecológica.
Variedad: 95% Eva-Beba y 5% Gewürztraminer.
Pie: Richter 110.
Marco de Plantación: 2,60 x 2,60.
Conducción: Vaso Secano.
Año de plantación: 1983.
Suelo: Arcilloso.
Producción media por cepa: 7,4 Kg.
Vendimia: Manual.

Información adicional

Peso 1,0 kg
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